Sydänystävällinen ruoka on terveellistä ja sydänmen hyvinvointia lisäävää ruokaa. Tässä keinoja parantaa ruokavalion laatua.
§ Vähennetään ruoan energiatiheyttä, lisätään ravintoainetiheyttä ja parannetaan hiilihydraattien laatua.
§ Parannetaan ruoan rasvan laatua lisäämällä tyydyttymättömän rasvan ja vähentämällä tyydyttyneen rasvan saantia ruokavaliossa.
§ Vähennetään lihavalmisteiden ja punaisen lihan käyttöä.
§ Vähennetään suolan käyttöä elintarvikkeissa ja ruoan valmistuksessa.
Tutustu sydänystävälliseen ruokavalioon ja ruoanvalmistukseen sydänliiton sivuilla. Sieltä löytyy myös sydänliiton ravitsemus suositus. Sydänliiton sivuilta löydät runsaasti tervellisiä ruokaohjeita. Käy tutustumassa!
Katso lisää vinkkejä terveelliseen ruokavalioon - tässä Syö Hyvää sivuston rasvavideo
